Ideale per Bolliti, brasati, stufati, umidi, spezzatini e arrosti.
Italia o Europa
6-8 Mesi
€12,50
Ideale per Bolliti, brasati, stufati, umidi, spezzatini e arrosti.
Italia o Europa
6-8 Mesi
Origine Italia, taglio ricavato dalla parte anteriore del Bovino ( spalla)