€19,90
Taglio ricavato dalla parte del collo proveniente dal suino “De Iberico” allevato allo stato brado. Carne di grande succosità, texture morbida e sapore caratteristico. Essendo un prodotto molto delicato, preferiamo abbatterlo e venderlo congelato.
Spagna
6-10 Mesi
Taglio ricavato dalla parte del collo proveniente dal suino “De Iberico” allevato allo stato brado. Carne di grande succosità, texture morbida e sapore caratteristico. Essendo un prodotto molto delicato, preferiamo abbatterlo e venderlo congelato.
Prodotto a peso variabile: il prezzo di questo prodotto viene calcolato sulla base del peso medio indicato e viene successivamente emesso documento di rettifica per la quantità (in +/-) effettivamente inviata.
| Peso | 0,5 kg |
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